باب فى صفة النبيذ

حدثنا عيسى بن محمد حدثنا ضمرة عن السيبانى عن عبد الله بن الديلمى عن أبيه قال أتينا رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فقلنا يا رسول الله قد علمت من نحن ومن أين نحن فإلى من نحن قال « إلى الله وإلى رسوله ». فقلنا يا رسول الله إن لنا أعنابا ما نصنع بها قال « زببوها ». قلنا ما نصنع بالزبيب قال « انبذوه على غدائكم واشربوه على عشائكم وانبذوه على عشائكم واشربوه على غدائكم وانبذوه فى الشنان ولا تنبذوه فى القلل فإنه إذا تأخر عن عصره صار خلا ».

كانت الوفود تأتي رسول الله صلى الله عليه وسلم يستفتونه في شؤون حياتهم، وفي هذا الحديث يقول فيروز الديلمي رضي الله عنه: أتينا رسول الله صلى الله عليه وسلم، وذلك أنه كان من اليمن؛ فقلنا: يا رسول الله، قد علمت من نحن، أي: من أي قبيلة من القبائل، ومن أين نحن، أي: ومن أي بلد؛ فإلى من نحن؟ أي: ما نصير إليه، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: إلى الله وإلى رسوله، أي: فإنكم ستصيرون إلى الله عز وجل وإلى رسوله صلى الله عليه وسلم، فقلنا: يا رسول الله، إن لنا أعنابا، أي: إن لديهم حدائق وبساتين من الأعناب تفيض عن الحاجة، ما نصنع بها؟ فقال النبي صلى الله عليه وسلم: زببوها، أي: يبسوها حتى تتحول إلى زبيب، فتصلح لكم طوال العام، قلنا: ما نصنع بالزبيب؟ أي: ما هي المواطن التي يصلح فيها استعمال الزبيب؟ قال النبي صلى الله عليه وسلم: انبذوه، أي: أنقعوه في الماء، على غدائكم، أي: في وقت الصباح، واشربوه على عشائكم، أي: واشربوا ما تم نقعه صباحا عند طعامكم على العشاء وهو ما بعد زوال المغرب، وانبذوه على عشائكم، أي: وأنقعوه في وقت العشاء، واشربوه على غدائكم، أي: واشربوا ما تم نقعه ليلا على طعامكم بالصباح، وانبذوه في الشنان، أي: في القرب التي تصنع من جلد، ولا تنبذوه في القلل، أي: فيما يصنع من طين وفخار؛ فإنه إذا تأخر عن عصره صار خلا، أي: وذلك أنه إذا طال نقعه تحول وتغير إلى خل، والخل حلال، بعكس النقع في آنية الطين والفخار؛ فإن النقيع إذا تأخر فيها صار خمرا محرما