‌‌مسند أنس بن مالك رضي الله تعالى عنه1230

حدثنا أبو جعفر المدائني، حدثنا عباد بن العوام، عن حميد الطويل، عن أنس بن مالك قال: " كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يعجبه الثفل " قال عباد يعني: ثفل المرق

(الثُّفْلُ) هو في الأصل: ما يرسُب من كل شيء، أو يبقى بعد العصر.

وفُسِّر في الحديث: بالثريد، وبما يُقتات، وبما يلتصق بالقدر، وبطعام فيه شيء من الحبوب والدقيق، ونحوه مما بقي في آخر الوعاء...

وفسره شيخ الترمذي وهو الدارمي: بما بقي من الطعام.

قال المظهر: أي بما بقي في القدر، وهو المشهور عند أهل الحديث، والمسموع من أفواه المشايخ، ولعل وجه إعجابه صلى الله عليه وسلم أنه منضوج غاية النضج القريب إلى الهضم، ويكون أقل دهانة؛ فهو أهنأ وأمرأ، وفيه إشارة إلى تواضع وإيماء إلى القناعة... " انتهى. "المرقاة" 

وعلى القول بنسبة هذا الإعجاب للنبي صلى الله عليه وسلم، وعلى أن المراد بـ ( الثُّفْلُ ) ما بقي في أسفل القدر.

فليس في هذا ما يستشكل؛ لأن المقصود بالمتبقي في أسفل القدر: ما تم نضجه.

وأما الذي يحذر منه الأطباء فالمقصود به الطعام المحترق في أسفل القدر وغيره.

.