باب فى أكل الجبن

حدثنا يحيى بن موسى البلخى حدثنا إبراهيم بن عيينة عن عمرو بن منصور عن الشعبى عن ابن عمر قال أتى النبى -صلى الله عليه وسلم- بجبنة فى تبوك فدعا بسكين فسمى وقطع.

في هذا الحديث يقول ابن عمر رضي الله عنهما: أتي النبي صلى الله عليه وسلم "بجبنة"، أي: جيء بقطعة من الجبن في غزوة تبوك، وكانت هذه الجبن كانوا يعقدونها بالأنافح وهي قطعة مما في جوف الحيوان، وهي لبن يؤخذ من بطن شاة صغيرة لم تطعم غير اللبن، فيجفف ويوضع منه على اللبن فيتخثر ويتجمد ويصنع منه الجبن، فدعا النبي صلى الله عليه وسلم بسكين، "فسمى"، يعني: ذكر اسم الله "وقطع" الجبن بالسكين وأكل منها، فلم يمتنع النبي صلى الله عليه وسلم، ولم يمنع المسلمين من أكلها
وفي الحديث: طهارة الأنفحة؛ لأنها لو كانت نجسة لكان الجبن نجسا؛ لأنه لا يحصل إلا بها